SHOP INFORMATION
久米島の海老屋 エポック
車海老の本場、久米島(沖縄)から産地直送沖縄にある久米島は、車海老養殖生産量でNo.1です。そしてエポックの車海老の出荷量は、関連会社を含めると久米島No.1を誇ります
久米島の海洋深層水で育てた稚エビを活用
エポックの車海老は、久米島のきれいな海と、世界有数のサンゴ礁に囲まれた大地で、丁寧に養殖しています。稚エビは、ミネラル豊富な久米島の海洋深層水で育成し、薬剤や抗生物質も一切使用していません。安心品質の国産養殖車海老をお届けいたします。
エポックの車海老は、久米島のきれいな海と、世界有数のサンゴ礁に囲まれた大地で、丁寧に養殖しています。稚エビは、ミネラル豊富な久米島の海洋深層水で育成し、薬剤や抗生物質も一切使用していません。安心品質の国産養殖車海老をお届けいたします。
生産者から直送
銀座の料亭等、食のプロご用達
エポックは、創業から40年、車海老一筋の専門企業です。豊洲市場などの中央市場でも評価が高く、銀座の料亭や、寿司屋や天ぷら屋でも長年愛されています。他の海老との食感や味の違いをご堪能ください。
活きたままー40℃で冷凍『シングルフローズン』お客様が最初の解凍!祖霊により本来の旨みと食感を楽しむことができます。生産者直送の味覚をぜひご堪能ください。
店舗基本情報
- 店舗名
- 久米島の海老屋 エポック
- 住所
- 〒901-3103 沖縄県島尻郡久米島町阿嘉661番地
- アクセス
- 久米島空港から東へ30分
- 店舗での支払い方法
-
クレジット
代引