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カラベジいちば

【手作り無添加味噌】みどりさんのこだわり 玄米みそ【塩分控えめ】350g×2個セット

手作り無添加】みどりさんのこだわり 玄米みそ【塩分控えめ】350g×2個セット
1,890
■送料
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詳細情報

【手作り無添加】みどりさんのこだわり 玄米みそ【塩分控えめ】350g×2個セット

無添加で手作り。原料にこだわった玄米みそです。
旨味を生かした塩分ひかえめのいろんなお料理に使ってほしい万能みそです。
栄養士でもあるナカマ工房のみどりさんは、徹底的に無添加で味わいのある原材料にこだわっています。

仕様
玄米みそ【塩分控えめ】350g×2個セット
原材料
原材料/玄米、大豆、塩
内容量
内容量/350g(1個)×2個
保存方法
冷蔵あるいは冷凍保存をお願い致します。
製造者
ナカマ工房
アレルゲン
大豆
配送方法
クール便
発送目安
ご注文から3~15日でクール便発送致します。

こだわりポイント

原材料に徹底してこだわっています!
栄養士でもあるナカマ工房のみどりさんは、徹底的に無添加で味わいのある原材料にこだわっています。
また「塩分濃度」にもこだわっており、通常みその塩分濃度は、平均で11%と言われていますが、みどりさんの玄米みそは7.4%!
みそ汁一杯分の塩分が、人間のからだに受け入れられやすい、やさしく味わいの深いみそです。

原材料
●玄米(宮城県産)
粘り・甘味・香りのバランスが非常に良い宮城県産の「ひとめぼれ」を使用しています。
●大豆(北海道産)
お味噌を作るために生まれた大豆ともいわれ、脂肪分が少なく糖質の高い、北海道産「中粒白目(とよまさり)」を使用しています。
●塩(沖縄県産)
天然のミネラルを豊富に含んだ塩。塩本来の待つ力と甘みとまろやかさでみその味を引き出しています。

ショップ紹介

カラベジいちば
カラベジとはカラフルベジタブル!カラフルで風味豊かな作物は人々を健康で笑顔にしてくれると信じています。新鮮な食材をお届けするだけでなくワークショップや体験農業を行い「食」を通して「健やかな生活」と「自然環境」を残していく活動をしています。
○川や海のキレイを守るため、グリーンベルト(ベチパー)活動
○ひまわりプロジェクト
○農業体験
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